Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, cocada preta, baunilha, amêndoas, leve torrefação e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e suave acidez que remete à balsâmico e tamarindo. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Incrível! Para mais informações acesse o Instagram @cervascomedu
