O líquido formou uma finíssima camada de espuma de razoável persistência.
O aroma lembrou whisky, madeira, notas láticas, coco e suave baunilha.
No paladar apresentou sabor de whisky, coco e madeira com acidez latica na medida certa; ainda baunilha, suave chocolate e um pouco de aquecimento alcoólico em um conjunto harmonioso. Retrogosto de madeira, coco, whisky (sem queimar) e latico bem presente.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura seca.