O exemplar que experimentei não apresenta trigo em sua composição, e possui teor alcoólico de 5,0% e IBU 37.
Líquido de coloração cobre-profundo, límpido, e cristalino, com carbonatação de baixa a mediana.
Espuma de cor marfim, de alta formação, densa e cremosa, de longa duração, que deixa marcas bem pronunciadas nas bordas internas do copo.
Aroma de malte levemente tostado, bem definido, lembrando casca de pão e nozes. Suave caramelo.
Sabor amargo bem evidente, completado pelo dulçor de malte tostado, mas que também apresenta um caráter de amargor suave.
Corpo médio.
Final um pouco mais seco, e retrogosto amargo, de pão tostado.
Bem fiel ao estilo.