Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, totalmente turvo, o que impede a visualização de seu grau de carbonatação.
Espuma de cor bege, de baixas formação e densidade, e de rápida dissipação no copo.
Aroma de malte torrado, café, de frutas secas, com álcool bem perceptível.
Sabor seco, de malte bem torrado, frutas secas (mas sem evidenciar qual), álcool evidente, causando sensação de aquecimento. Dulçor de malte bem discreto (lembrando baunilha), assim como a presença do lúpulo.
Final seco e retrogosto de café e alcoólico.
