Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos cacau em pó, café, figos secos, baunilha e malte torrado. Na boca as notas permanecem, com o cacau e café ganhando força, mas infelizmente surge um metálico que atrapalha bastante a experiência nesse quesito. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa.
