Servida na taça ISO apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos pão preto, nozes, floral e leve ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco de boa duração. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Muito boa!