O líquido formou uma pequena camada de creme branco de baixa persistência.
O aroma lembrou manteiga, coco, baunilha, canela, madeira e suave cravo.
No paladar apresentou sabor de coco, baunilha, canela e madeira, além de acidez lática assertiva e sensação vinhosa e acética equilibrada por agradável dulçor.
Cerveja mostrou corpo médio, carbonatacao contida e sensação refrescante.
