Líquido de coloração castanho-escuro, semiturvo, com carbonatação mediana.
Espuma de cor bege, abundante, cremosa e perene no copo, deixando-o bem marcado.
Aroma de chocolate, café, frutas secas (nozes), e álcool perceptível, como vinho do Porto.
Sabor segue bem o aroma, com chocolate bem evidente, predominantemente seco, malte torrado, café, sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool e amargor moderado.
Final seco e retrogosto de chocolate amargo.
