Líquido de coloração castanho-escuro, límpido, com carbonatação de baixa a média.
Espuma de cor bege-claro, de média formação, hipodensa e efêmera.
Aroma de malte torrado, licoroso, e de café.
Sabor bastante adocicado de malte torrado, caramelado, leve café, baixo amargor. Sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool, perceptível.
