Espuma branca com certa cremosidade, de alta formação e alta persistência (permanecendo um dedo e meio até o último gole)
Aroma citrico, casca de limão, laranja, malte de trigo.
Sabor acompanha o aroma porém bem suave, com corpo leve, baixo amargor, carbonatação baixa e condimentos.
Finalização cítrica e picante.
Conclusão: Cerveja ok, receita bem equilibrada mais de modo geral achei que o aroma e sabor poderiam ser mais acentuado. Tem bom custo benefício, mais sim neste valor tem witbier melhor.
