O líquido formou um anel de espuma nas bordas da taça que permaneceu até o final da degustação.
Aroma muito rico; temos notas que remetem a vinho do Porto, cereja, framboesa, figos secos, baunilha, madeira, casca de laranja e suave ameixas pretas e chocolate.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas ainda de agradável acidez balsâmica, pistache e tons sutis de cacau, café e malte torrado.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa. Fantástica !!!