A Tarantino é uma cervejaria artesanal paulistana surgida em 2013. Inicialmente cigana, desde 2018 possui fábrica própria com bar anexo no bairro do Limão. Um de seus sócios, Gilberto Tarantino, foi dono da "Tarantino": uma das mais relevantes importadoras de cervejas "craft" a operar nos anos 2010. Com o fim da importadora, uniu-se ao amigo Luciano Consentino para, mais uma vez sob seu sobrenome, fundarem a cervejaria.
DRY STOUT
Cerveja elaborada com malte Maris Otter, cevada torrada e lúpulo Nothern Brewer. 35 IBU.
Líquido marrom escuro de tons avermelhados. No copo, forma um dedo de espuma bege de média duração.
Aroma moderado de torrefação, destacando notas de café.
O sabor acompanha o aroma, com torra não muito intensa e suave sugestão de café. Um amargor razoável pontua o final que chega bastante seco. De corpo baixo e moderada carbonatação, não deixa de ser refrescante.
