Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos coco torrado, chocolate amargo, café, canela, amêndoas, uva passa e açúcar mascavo. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente receita!