Cerveja negra, espuma bege escura de ótima formação, homogênea, fofa, mas de rápida dissipação, aroma de cacau, chocolate do padre, leve tostado, na boca malte tostado, café, chocolate do padre, textura aveludada, certo adocicado, mas a banana não senti o sabor, corpo médio, boa carbonatação, retrogosto com leve amargor seco e uma pitadinha adocicada. Excelente, mas a banana não senti.