Ótima cerveja.
Forma uma espuma pequena, levemente cremosa, poucas bolhas, bege clara e levemente fugaz. Boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Nublada e calma. Coloração marrom meio escura.
Aroma bem agradável, rico, malte intenso, ares de caramelo, um tanto toffee, meio tostado e traços de chocolate. Lúpulo meio leve, leve terroso. Álcool entre leve e médio. Ainda meio uva passa, leve frutas secas, açúcar mascavo e licor.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura moderada, amargor entre leve e moderado, leve álcool, reflete muito bem as notas maltadas, frutadas e alcoólicas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente oleosa, carbonatação média. final duradouro, levemente amargo e ligeiramente seco.
Destaque para o rico perfil do aroma e do sabor assim como o álcool bem equilibrado na boca.
Cheers!
