Aroma cafe expresso e o cumaru fortemente. Sabor torrado, chocolate meio amargo, frutas escuras,castanhas, picancia na língua, limpa e seca ao fim.
Bem equilibrada, gostosa e facil de beber(tomo outra se tiver), mas nao acho que entra no quesito Pastry nao e o corpo ta bem baixo achei que seria mais robusta...
A princípio a história do bolo de laranja nao apareceu, mas a medida que vai esquentando o apareceu um cítricosinho.