Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e de longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, maple e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve defumado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os mais de 12% de álcool estão perfeitamente inseridos. Ótima receita da sempre competente Quatro Graus.