Cerveja apresentou grande formação de espuma que perdeu muito volume mas manteve uma fina camada até o final da degustação.
No aroma temos um predomínio de uvas brancas seguido por bom dulçor maltado e tons gramíneos e condimentados.
O sabor imita o aroma com leve azedo, dulçor notável no final e retrogosto um pouco condimentado de média persistência. Refrescante, seca e boa sensação de vinho branco e "língua amarrada" às vezes (me pareceu a quantidade de suco de uva) mas ainda assim é leve e fácil de beber.
Cerveja tem corpo entre baixo e médio, carbonatacao mediana e textura frisante.