A Leuven é uma cervejaria artesanal surgida em 2010 na cidade de Piracicaba (SP). Fundada pelos irmãos Alexandre e Fernando Godoy, em 2018 virou exemplo de empreendedorismo ao se tornar a primeira cervejaria brasileira a captar investidores através do processo de "equity-crowdfunding" (uma espécie de "vaquinha virtual"). Nos últimos anos, a empresa também inovou ao vincular animações em realidade aumentada a cada um de seus rótulos. Já em 2019, uma fábrica maior foi inaugurada.
GOLDEN ALE KING
(American) Blonde Ale de 22 IBU.
Líquido brilhante de coloração dourada. Servido, apresenta bela formação de espuma branca de média retenção.
No nariz, malte levemente abiscoitado/caramelizado acompanha delicadas notas de pera, abacaxi e laranja.
De corpo médio-baixo e elevada carbonatação, ao paladar traz suave dulçor abiscoitado coroado por nuances frutadas. Sugestões de pera, laranja cristalizada e abacaxi se revelam discretas. Um amargor modesto pincela o final maltado, ligeiramente frutado.
Blonde Ale bastante agradável com ótimo custo benefício.