Cerveja apresentou espuma de baixa formação e ótima persistência.
No aroma temos predomínio de coco seguido de goiabada e leve chocolate.
O sabor segue o aroma com o acréscimo de café, torrefação, licor de cacau e ameixas pretas. Retrogosto amargo, torrado, longo e persistente.
Cerveja tem corpo alto, média carbonatacao e textura oleosa densa.
