Cerveja não apresentou retenção de espuma.
No aroma temos canela, pimenta, café, nozes, baunilha e abóbora.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de leve torrefação, noz moscada e chocolate. A abóbora é discreta no sabor e o retrogosto é sutil e não persistente.
Cerveja tem corpo médio, baixa carbonatacao e textura oleosa.
