- Aroma de malte tostado e caramelo e especiarias
- Espuma bege com média formação e pouco persistente. Cor marrom escuro acastanhado, quase opaca
- Sabor maltado com tosta, um pouco picante, café e lúpulo. Amargor médio com alguma persistência no final
- Baixa carbonatação, corpo médio e final seco
