Excelente cerveja.
Boa parência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, boa quantida de de bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada levemente escura.
Aroma delicioso, malte leve, leve cereais e traços de pão. Levedura leve, leve iogurte. Álcool equilibrado. Ainda meio frutas vermelhas, hibísco, morango e leve framboesa.
Sabor bem agradável, média duração, azedo moderado, amargor bem leve, acidez leve, reflete um pouco as notas de morango e hibisco, com algo de grãos do malte aparecendo em seguida juntamente com traços de iogurte.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final meio duraoduro e seco.
Destaque para as notas do aroma com morango e hibísco bem equilibrados. Refrescante.
Cheers!
