Líquido de coloração castanho-escuro, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de coloração caramelo, cremosa, de média duração, deixando marcas no copo.
Aroma de malte torrado e de vinho do Porto.
Sabor de malte torrado, mais seco do que adocicado, de chocolate, com álcool perceptível. e amargor pouco pronunciado.
