Cor preta profunda com uma espuma fina de curta duração.
Bom aroma com notas de cacau, algo de framboesas, caramelo e um sutil café caseiro.
Sabor com notas de chocolate amargo, cola, bastante framboesas, café, caramelo e leve canela. Retrogosto seco e amargor com uma nota achocolatada de café e frutada que perdura.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Imperial Porter excelente com bastante framboesa e notas achocolatadas. Bem complexa e ainda assim com bom “drinkability”.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
