Cerveja negra, espuma bege de boa formação, média duração e bastante irregular. No nariz chocolate amargo, café e ameixa, corpo médio, baixa carbonatação, sabor de chocolate do padre, ameixa e café, sendo o sabor de ameixa mais predominante, amargor baixo e uma certa acidez que me incomodou um pouco. Retrogosto seco. Esperava mais.,
