Aparência: Preta, turva, bege, densa, média formação e média persistência.
Aroma: Café, baunilha, madeira, alcoólico, malte e torrefação.
Sabor: Gosto amargo, baunilha, chocolate, amadeirado, whiskey e tosta.
Sensação: Encorpada, textura licorosa, carbonatação ideal e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
Breja potente! Uma só já dá para ficar simpático.