Aparência: líquido turvo âmbar-avermelhado, sem espuma bem gelada.
Aroma: álcool, frutas vermelhas, cravo e canela.
Sabor: levemente ácida, mantém a doçura das frutas vermelhas, adicionando leve tutti-frutti. Com aspecto oleoso, também há um agradável toque do cravo-canela.