Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e de baixíssima persistência. No aroma temos chocolate amargo, café, baunilha, coco queimado e castanhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Álcool muito bem inserido.