Detalhe da Avaliação

3.6 2
MadLab Wals Dezenove
Brasil
Fabio Vieira
Fabio Vieira
19 de Dezembro de 2018 1074
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Quinze graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Baixa formação de creme bege escuro que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Leve amadeirado, malte, muito chocolate, torrefação, leve cinzas. Com o aumento de temperatura, o álcool aparece bastante incomodando as narinas, juntamente com leves notas de doce de coco.
Sabor: Inicialmente apresenta predomínio do malte torrado, com muito sabor de chocolate amargo e leve amadeirado que perdura ao longo do gole, com final amargo, seco, persistente, alcoólico e com retrogosto mantendo o sabor de chocolate amargo em evidência. Muito boa breja, licorosa, intensa e alcoólica.

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