Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos torrefação, café, couro, pão preto e azeitonas pretas. Na boca as notas permanecem, complementadas por avelãs e uma pegada azeda que muito provavelmente está associada a alguma problema na receita/no envase. Uma pena.
