Cor marrom com uma espuma fina de curta duração.
Bom aroma achocolatado com notas de chocolate escuro, creme e leve canela.
Sabor com notas de cacau, canela, castanhas, chocolate escuro e algo de lúpulos cítricos e gramíneos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Boa American Brown Ale com bastante notas achocolatadas. Não é tão amarga quanto as Brown Ales artesanais, o que é agora considerado como Brown IPA. Ainda assim bem balanceado.
Ap.3,25 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75