No primeiro semestre de 2017, a cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre (RS), iniciou seu próprio clube de assinatura de cervejas. Como o projeto ainda está em fase de testes, foi selecionado um grupo de apenas trezentas pessoas (através de campanhas nas redes sociais e ações no Festival Brasileiro da Cerveja) para receber em casa, pelo período de um ano, cervejas exclusivas sem custo algum.
ÁTICO GOSE
Cerveja elaborada com malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, extrato de coentro e sal.
Amarela pálida e brilhante, forma dois dedos de colarinho branco de média duração.
No nariz, distinta presença de sal marinho surge entre toques de miolo de pão, leve coentro e medicinal.
De corpo baixo-médio e carbonatação pulsante, ao paladar vai na mesma linha, trazendo suave salgado entre notas de miolo de pão, coentro e remédio. Um azedinho breve arremata o final, contrapondo o sabor maltado. Certa pegada medicinal incomoda no retrogosto.
Cerveja refrescante, mas com um componente medicinal estranho. Cabem ajustes.
