Cerveja de cor rubi, com belo avermelhado, límpida, formou dois dedos de espuma bege, bem fofa e de média duração, no aroma notas de caramelo, tosta e defumado, com aquele aroma de bacon que eu tanto gosto, além de um presente aroma de lúpulos terrosos. No paladar apresenta corpo médio, boa carbonatação, um bom dulçor de toffee, textura sedosa e carbonatação mediana, leve tosta, lúpulos terrosos e um defumado bem presente com sabor de bacon. Retrogosto com dulçor moderado, leve amargor terroso, além de caramelo e bacon, retrogosto bem seco, pedindo mais um gole. Red Ale muito boa e diferente, o defumado presente torna tudo muito interessante, mas podia ser menos doce a meu ver, apesar que não chega jamais a ser enjoativa. Posso deizer que é uma das Red Ales mais gostosas que provei, apesar que não sou tão fã assim do estilo.
