Detalhe da Avaliação

3.4 18
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Brasil
Bruno Alves
Bruno Alves
04 de Maio de 2017 4451
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
De coloração dourada levemente alaranjada, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas, com característica efervescente e de baixa persistência. Bom aroma frutado, trazendo notas de cravo e fermento belga. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte, frutas cristalizadas com um retrogosto levemente amargo, com um tímido lúpulo. Álcool bem inserido. Carbonatação baixa. Corpo médio.

Uma [BJCP2015] 25C: Belgian Golden Strong Ale regular. O aroma e sabor até que estão legais, mais a carbonatação deveria estar muito mais alta e o corpo mais aveludado, essas deficiências prejudicam o conjunto. Uma pena pois tem potencial.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar - São Paulo/ SP
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