Servida no pint nonic apresentou coloração rubi escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, torrefação, aperol, ameixas secas e tâmaras. Na boca as notas permanecem, complementadas por cerejas ao marrasquino, leve madeira, figos e cravo. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido ao teor alcoólico.