Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra, opaca.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Doce de coco em destaque com notas amadeiradas.
Sabor: Acompanha o aroma, tendo o sabor de doce de coco predominando junto com as nuances amadeiradas. O final mostra um amargor excessivo um tanto quanto desequilibrado e adstringente, com sensação alcoólica em evidência, apresentando-se bem seco e persistente. Apesar de tratar-se de uma RIS, as características básicas da cerveja ficam em segundo plano, aparecendo um sabor de café apenas no retrogosto. De média drinkability, na sensação de boca também poderia ter mais corpo.
