No aroma abóbora descrera, madeira e bem condimentada. Sabor cafezão, seguido de um amargor, cachaça bem presente, baunilha, herbal e pimenta preta.
A abóbora apareceu mais no cheiro. Achei que no gosto foi apagada pelo torrado.
Lembra muito cachaça a curtida no barril deu um toque muito interessante. Álcool muito bem inseridos.
Cerveja bem boa.