Cor preta com uma espuma densa de cor caramelo de ótima duração.
Aroma com notas de cacau, biscoito, alcaçuz, malte torrado, baunilha e café gelado. É difícil de conseguir alguma nota de coco.
Sabor com notas de café, cola, cacau, canela, baunilha, tênue coco queimado e alguma acidez. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Eu estava esperando muito coco e cacau, mas especialmente o primeiro estava difícil de sentir. Na verdade, as notas torradas de café que acabaram predominando. Talvez eles deveriam adicionar também o coco sem ser queimado. Já tem notas torradas suficientes. Isso dito ela é uma Porter bem decente.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
