Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração âmbar escuro com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos tâmaras, figos secos, caramelo, cravo e ameixas em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por madeira e apfelstrudel. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa.