Aparencia: Cerveja escura mas ainda translucida se colocada contra luz, coloração marrom/rubi.Colarinho bege/marrom.
Sabor: levemente doce, sem ser enjoativa. Cacau e café presentes mas não invasivos e sem parecer ser artificiais como em alguns exemplares do estilo. Amargor baixo.
Aroma: Baixo com café e chocolate, sem aroma de lúpulo.
Impressão Geral: Corpo médio, aveludada, espuma de boa formação e retenção. Carbonatação média.
Cerveja com boa drinkability combina bem com sobremesas a base de cacau e frutas vermelhas.
