De coloração ligeiramente âmbar, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma maltado, trazendo notas de grãos de malte e fermento (pão). No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, defumação, caramelo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma elegante [BJCP2015] 6A: Märzen. Leve e equilibrada entre o dulçor do malte com o amargor do lúpulo. Poderia ter um sabor e aroma mais acentuados, mas até que apresentou uma boa drinkability em função de ser mais suave.
