Coloração dourada límpida, com creme de média formação e persistência (bolhas medianas). Aroma de panificação, com sutil DMS ao fundo. Corpo médio. Sabor maltado predominante, com dulçor inicial, leve mel e pão de forma branco. Boa carbonatação. Final perambulando entre o medianamente doce e o moderadamente seco, de baixo amargor de curta persistência. Até representa bem o - de certa forma limitado - estilo alemão, com o malte bem presente tomando a dianteira, mas acredito que poderia ser um pouco mais equilibrada. Parece tender a ser enjoativa em maiores quantidades.
