Estilo Brown Ale
6,5% de teor alcoólico
IBUS: 60
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint, caldereta.
Boa carbonatação com muita formação de espuma creme de longa persistência. Cerveja de cor castanho extremamente turva.
Aroma de caramelo, malte, nozes, licor, lúpulos cítricos.
Com médio corpo, amargor em primeiro plano, seguido de um leve dulçor, sabor caramelizado, cítrico, resinoso com um final alcoólico um pouco exagerado para uma cerveja 6,5%, aparenta ser bem mais.
Retrogosto bem seco, cítrico, amargo, alcoólico e adstringente.
Médio drinkability.
