Cerveja negra com reflexos avermelhados, espuma bege de excelente formação, homogênea, pequenas bolhas e de excelente duração, aroma tímido de tosta, chocolate e caramelo, no sabor ela passa as mesmas impressões do aroma, apesar que os sabores são bem mais encorpados do que o aroma sugeriu, certo amadeirado também é sentido e um amargor presente e caramelado no retrogosto. Corpo médio e boa carbonatação, muita boa essa breja.