Cerveja acobreada, límpida, espuma de pouca formação e duração, aroma de malte caramelo, toffee e lúpulos terrosos, no sabor toffee e caramelo, lúpulos terrosos ingleses, corpo médio, amargor na medida, uma bitter ale honesta e gostosa, baixa carbonatação, final levemente amargo e com um toque de toffee. Uma verdadeira ale inglesa. Aprovada. Já havia tomado na pressão, mas na garrafa deixou a breja mais encorpada e nesse caso preferi a versão garrafa.
