Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de baixa formação e boa persistência. No aroma temos chocolate amargo, avelã, açúcar mascavo, caramelo e leve torrefação. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e café. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura oleosa e sensação quente devido ao teor alcoólico. Não é uma RIS inesquecível, mas é bem bacana.