Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com espuma cremosa bege de baixa formação e ótima persistência; destaque ainda para o efeito de cascata invertida. No aroma temos caramelo e acerola bem lá loooonge; muito fraca nesse quesito. Na boca as notas surgem de maneira mais assertiva, complementadas por leve torrefação e interessante amargor seco. Tem corpo baixo, carbonatação amena e textura aguada.
