Servida no pint nonic da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate, torrefação, toffe e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preta e bom amargor sexo. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa.
