Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de boa duração e deixando traços.
Aroma maltado com notas de caramelo e leve cítrico de toronja. O dry hop se escondeu em sua base maltada.
Sabor com notas de toronja, pinho, maltes tostados, especiarias e centro do abacaxi. Retrogosto seco e amargo. Os 53 IBUs parecem certo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,5% está escondido em sua base maltada.
Uma American IPA tradicional com um leve sotaque britânico provavelmente devido a sua base maltada.
American IPA tradicional ainda com algum sotaque britânico provavelmente dada sua base maltada e foco na toronja. De precificação interessante.
Ap.3,5 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25